“吃什么像什么”是我们经常听到的一句话。但它有多真实呢?Richard F. Loeser博士和他的研究团队正在研究饮食在他们关节炎基金会资助的项目“微生物组在代谢中的作用”中的作用骨关节炎(OA)”。

导致OA的原因有不同的因素，包括衰老、受伤和超重。饮食起着重要作用．你吃的东西会影响你的消化道(肠道)中生活的细菌(或微生物群)。这反过来又会影响释放到你体内的化学物质。健康的肠道通常有更多样化的有益菌群，而微生物的不平衡可能导致疾病。

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