实惠的食物

精打细算的关节炎饮食

你已经听说过可以添加到关节炎饮食中的好食物。但如果你手头拮据呢?这里有一些聪明的食物交换,对你的钱包来说很容易。

.自制茶富含儿茶素,儿茶素是一种抗氧化剂,通过帮助血管放松对心脏有益。这对患有风湿性关节炎的人尤其有帮助,因为他们患心脏病的风险更高。瓶装茶不含儿茶素,儿茶素会在几天内降解。喝自家酿的。

储蓄:每8盎司约50美分。

豆子.豆类是蛋白质的良好来源,几乎不含脂肪,富含纤维,有助于减少炎症和低密度脂蛋白(“坏”胆固醇)。在墨西哥卷饼、汉堡或砂锅菜中,用豆子替换一半的碎牛肉。

储蓄:每4盎司约2美元(而且还可以减少脂肪)。

燕麦片.纯燕麦片富含有益心脏健康、饱腹的纤维。因为它的脂肪和卡路里也很低,它可以帮助你减肥,减轻关节的压力。与现成的格兰诺拉麦片相比,燕麦会让你在口袋里少花点钱。

储蓄:每半杯约15美分。

水果和蔬菜.研究表明,大多数冷冻农产品和新鲜农产品一样有营养,而且保存时间更长。明尼苏达州圣保罗的营养顾问、注册营养师苏珊·摩尔斯说:“冷冻蔬菜实际上可能比新鲜蔬菜更有优势,这取决于它们是如何处理、储存和制备的。”冷冻农产品通常是在最成熟的时候采摘的,这意味着它们的营养价值也是最高的。新鲜的农产品可能在完全成熟之前就被采摘了,特别是如果它们必须长途跋涉到你的超市。这两种行为都会影响营养质量。

储蓄:每²/³杯大约45美分,购买冷冻的青豆,而不是新鲜的(随着时间的推移,变质的可能性要小得多,但要注意冰箱里的烧坏)。

.罐装三文鱼富含瘦肉蛋白和欧米伽-3脂肪酸,有助于对抗炎症,甚至可能增强心智功能。美国心脏协会建议每周吃两次鱼。午餐很重要,所以用三文鱼沙拉代替高盐的加工熟食肉。

储蓄:每2盎司约30美分

相关资源:

标签:

留下回复

你的电邮地址将不会公布。必填字段已标记