了解碱性水的真相

当你忍受着关节炎的痛苦,你会想尽一切办法让自己好受些所以,你的兴趣可能会被更健康的水的营销激起。碱性水被吹捧为提供通过水合来保持健康,但确实如此真的有帮助吗?水中的矿物质决定了它的pH值。(pH值高于7则偏碱性;低于7的酸性更强。)有些人主张pH值为8到10的水减少身体的酸负荷,据说改善骨骼免疫系统健康,还有其他好处。

然而,这些说法并不相符有科学证据,或者基本证据生物学。饮用碱性水则不然影响血液pH值,从而影响肾脏和肺肝脏保持在正常水平,而且健康- pH值7.4。专家打破以下是一些流行的说法:

索赔:碱性水水合物身体更好。2016年的试验(资助用碱性水p冲)碱性水的消耗量较低血液黏度(水合作用的量度)与那些喝酒的人相比标准的水。

事实:“血液黏稠度不是好吧接受测量水合作用。而在这项研究表明,体重的变化与溶解颗粒的浓度血液——更容易被接受的测量方法——作为以及其他一些措施,透露没有区别,”注册营养师说塔尼斯·芬顿是一名流行病学家卡尔加里大学的卡明加拿大医学院。

CLAIM:碱性水能保持从骨骼中吸收钙来中和美国人的酸性饮食多吃,这可以降低骨质疏松的风险。

事实:在2011年营养学杂志报告,芬顿和同事们进行了回顾55项关于增加的影响的研究饮食中的碱性对骨骼健康有影响。“我们没有发现任何好处,”她说。

索赔:有更少的清除给肝脏和肾脏更多的带宽排出体内毒素。

事实:胃酸中和碱性物质在水进入血液之前。饮酒没有已知的好处芬顿说,碱性水。“这是通过营销来帮助饮料公司赚钱,”她说。

综合营养师罗宾Foroutan说钱不够用研究它是否有好处,但它可能有风险。“太碱性的水,超过八种,会产生负面影响蛋白质消化和钙吸收,哪些会对骨骼产生负面影响密度,”她说。研究建议它也能有所贡献去消化问题,芬顿补充道。

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