把你的冬季食谱发送到冬眠中使用农场里的新鲜食物可以用来搅拌清淡营养的汤。它们尝起来就像阳光碗里。
芦笋蔬菜通心粉汤
在一个大炖锅中加热一汤匙油热量。加入10盎司的mirepoix，加热3几分钟，偶尔搅拌一下。再加一品脱樱桃西红柿，1汤匙番茄酱，2茶匙意大利调味料，半茶匙红辣椒片1/4茶匙黑胡椒。加热30秒。添加一个一罐14盎司的cannellini或海军豆(漂洗和)和5杯低钠蔬菜汤平底锅。煮沸，盖上盖子，用中火慢炖- - - - - -低加热10分钟。从2/3处修剪木质末端将芦笋切成1英寸长的小块。将......添加到......平底锅炖煮10多分钟或直到芦笋柔嫩而不糊状。搅拌4两杯菠菜和两汤匙红酒酒醋。加热至菠菜是枯萎的。配以淋点橄榄油，切碎细香葱。是4。
薄荷豌豆土豆汤
加热1汤匙菜籽油大炖锅中火加热。加入1/2茶匙盐和1茶匙盐韭菜切片，煮至变软，大约5分钟。加入2瓣丁香切碎的大蒜，各半茶匙黑胡椒和孜然。热1分钟。添加1/2磅驻扎新土豆和4杯低钠咖啡蔬菜汤。煮沸用中低火慢炖，盖上盖子，直到土豆变软，大约15分钟。加入4杯新鲜的去壳或冷冻的绿豌豆，还有加热5分钟。加入3/4杯搅拌新鲜薄荷和半个柠檬汁。使用搅拌机或食物处理器，把汤打成泥，分批煮如果有必要的话)。是4。
草莓大黄甜品汤
放置2杯草莓和2在搅拌机里倒入几汤匙水搅拌至光滑。地方泥在碗上的细网筛子里然后用抹刀往下压把种子分开。丢弃的种子把泥倒回搅拌机一杯切好的生大黄，1一杯原味酸奶，1/3杯无糖酸奶椰奶(如泰国厨房牌)，2汤匙新鲜薄荷，1汤匙蜂蜜，一块1英寸长的去皮的鲜姜，一茶匙香草精和½茶匙肉桂。B借到光滑。把汤放冰箱里一小时食用前至少2小时。如果冷却会让它变稠，搅拌一下再加椰奶。服务配以新鲜草莓片1/4杯无盐带壳的开心果。是4。
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