蔬菜-高纤维，营养丰富résumés -是健康饮食的主要成分，但根据疾病控制和预防中心的数据，只有十分之一的美国人每天吃推荐的两到三杯蔬菜。
你觉得你不喜欢他们的口味?试试这些菜吧，它们把蔬菜混合在你最喜欢的食谱中，味道鲜美。
胡萝卜蛋糕燕麦片:用两杯水炖一杯钢切燕麦，直到变软，大约20分钟。加入1杯磨碎的胡萝卜，1/3杯磨碎的亚麻籽和1茶匙肉桂;加热2分钟。上面撒上浆果、坚果碎和少量枫糖浆。是4。
南瓜饼:用搅拌机搅拌3/4杯牛奶，1杯冷冻解冻的冬南瓜，1个鸡蛋，1杯全麦面粉，1茶匙香草，1茶匙肉桂和1茶匙泡打粉。加入1/3杯切碎的核桃。用1/4杯量杯将面糊倒入热的油煎锅中。煮至出现气泡，翻面再煮一分钟。是4。
浆果菠菜奶昔:3 /4杯牛奶，1/3杯原味希腊酸奶，1杯菠菜，2茶匙杏仁黄油，1/4茶匙肉桂和1/3杯冷冻蓝莓。
捣碎Cauli-Potato:将半磅切碎的育空黄金土豆放入蒸笼中蒸至非常软嫩。取出土豆，再取半个花椰菜的小花。在食品加工机中，混合土豆，花椰菜，2汤匙黄油，1汤匙新鲜百里香和1/2茶匙盐。是4。
胡椒沙拉酱:混合2个烤红辣椒(罐装)，1/4杯特级初榨橄榄油，2汤匙红酒醋，1茶匙柠檬皮和1瓣大蒜。
西兰花面:将3杯冷冻解冻的花椰菜、1/3杯淡牛奶、1/3杯磨碎的帕玛森奶酪、2茶匙柠檬皮、盐、黑胡椒和辣椒粉各1/4茶匙打成泥。根据包装说明准备通心粉，沥干水分，拌入西兰花酱。是4。
甘薯玉米饼:1磅猪肉碎和2茶匙卡琼西索宁。从煎锅中取出猪肉和sauté 1个去皮，磨碎的红薯，直到变软，大约3分钟。8个热玉米饼配红薯、猪肉、卷心菜丝和酸奶油。
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