当你累了,从你的关节炎疼痛,热又营养的一顿在一天结束的时候可能只是你需要的——但准备它可以创建更多的痛苦和疲惫。
而不是辛苦的准备一顿饭抗炎食物每天晚上,萨拉•哈斯注册营养师营养学院的发言人和营养学,建议两餐做散装和冻结。在漫长的一天结束时,你所要做的是再热,服务。
冷冻食物,哈斯说,“是一个伟大的方式得到平衡,更健康的食物在舒适的家里。”
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标签档案:关节炎的饮食
一的真相和关节炎
高烹饪温度会使炎症加重
虽然美味,易怒的烙印或烤肉可能加重炎症。
西奈山医学院的研究人员在纽约发现煎、烤、灼热或烧烤某些食物在高温下会产生一种物质叫高级糖化终端产品(年龄)。
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洋葱可以帮助防止炎症
洋葱不只是调味品,你最喜欢的菜。他们是低热量,几乎没有脂肪和富含有益成分抗关节炎的炎症及相关条件。
洋葱也最富有的黄酮类化合物的主要来源之一,抗氧化剂清除自由基在你身体的细胞才有机会造成伤害。洋葱中黄酮类、槲皮素已被证明能够抑制inflammation-causing白细胞三烯,前列腺素和组织胺骨关节炎(OA)和类风湿性关节炎(RA),减少心脏病风险降低低密度脂蛋白(LDL)或“坏”胆固醇和防止癌症的恶化。
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抗炎亚麻籽的好处
下台,鲑鱼。在甘蓝疾走。为亚麻籽腾出空间,一个合法的成员健康食品的俱乐部。它甚至可以缓解关节炎,特别是在类风湿性关节炎,红斑狼疮和雷诺氏现象。
“虽然亚麻籽已经使用了很长一段时间——希波克拉底吃了和写它在公元前500年——只有在过去的10年里,研究人员专注于亚麻籽的健康好处,”说乔斯林Mathern,注册营养师和亚麻木酚素信息局咨询委员会的成员,一个消费者教育组织在明尼阿波利斯。
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夏天的水果和蔬菜来缓解炎症
夏季温暖可以缓解关节疼痛,所以可能夏天水果和蔬菜。沉溺于与这些新赛季的味道,都挤满了健康,研究养分。
草莓
草莓含有花青素,有助于炎症,注册营养师拿破仑情史尼尔森说。另外,草莓富含维生素C,已与构建胶原蛋白和结缔组织。
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浆果的健康益处
你可能知道浆果充满健康的好处。当然,他们富含纤维,能帮助你产生饱腹感(少吃)。但是你知道对于减轻你的浆果是好的关节炎的症状吗?浆果排行榜榜首的抗氧化能力,保护你的身体对炎症和自由基,分子能破坏细胞和器官。甚至在衰老动物研究显示,混合浆果提高认知和运动性能。
詹姆斯•约瑟夫博士,神经科学实验室主任,美国农业部人类营养研究中心的老化塔夫茨大学,波士顿,进行了研究,指出,人们变得更容易受到自由基的破坏性影响和炎症,因为他们的年龄。浆果有助于防止这些影响通过关闭引发的炎症信号细胞因子和cox - 2,他说,一个理想的饮食的一部分。
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6选择食物有助于缓解关节炎疼痛
多年来,人们声称某些食物的饮食中减少关节炎疼痛和关节炎症。研究人员继续调查食物和香料是否真的在缓解关节疼痛和可能发挥作用,如果是这样的话,它们是如何工作的。
“大多只是健康饮食,有很多水果和蔬菜,全谷物,坚果和种子,”露丝Frechman注册营养师说,学院的发言人营养和营养学。
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11个聪明的饮食小贴士关节炎
不是很好如果你可以把你的手指,你却知道永远不会随着你年龄的增长,体重?不幸的是,它是不会发生的。锻炼,减少热量和聪明的饮食是强制性的,如果你想顺利通过你的晚年没有把额外的磅。
好消息是,除非你是肥胖或有健康问题,你不一定要从事特殊饮食来保持体重。所有你要做的就是明智地选择你的食物。在理想情况下,您应该做出明智的饮食决定之前你把东西放在嘴里。
遵循这些建议从拉里•塔克博士,一个肥胖的研究员和教授犹他州普罗沃杨百翰大学运动科学系的,犹他州。他们将帮助你避免许多诱惑我们都面对每一天,生日蛋糕的办公室聚会与姻亲周日早午餐。
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研究表明,苹果可以降低胆固醇和炎症
谁第一个说,“一天一苹果,医生远离我”说的很对。研究表明,每天吃一些苹果可能降低胆固醇以及c反应蛋白(CRP)、血液中的炎症的一个重要标志。
在2012年的一项研究对160名女性年龄在45到65年,半数的参与者每天吃四分之三的一杯苹果干了一年,而另一半吃一杯梅干,每个240卡路里。在六个月内,苹果吃的低密度脂蛋白胆固醇(坏的管理者)下降了23%,高密度脂蛋白胆固醇(好)增长了4%,他们的CRP下降了32%。
“降低CRP是更好的对于许多inflammatory-related疾病,如风湿性关节炎和动脉粥样硬化,”研究作者说检测组,博士,椅子的佛罗里达州立大学营养、食物和运动科学在塔拉哈西。
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