从鸡翅到薯片再到比赛日辣椒酱,美国人都在为今年最盛大的观看(和吃)橄榄球比赛做好准备!但是,美味和美味并不意味着放弃健康和关节炎友好的食物。为了帮助大家,JA Warrior和美食网“儿童烘焙锦标赛”的选手Paige Goehner分享了她最喜欢的对关节炎友好的食谱——牛仔鱼子酱意大利面沙拉。继续阅读佩吉比赛日牛仔鱼子酱
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在水里注入一点活力
炎热的夏天需要一大杯冷的东西。你的健康的选择吗?水。
它不仅没有卡路里,“对于那些患有关节炎等慢性疾病的人来说,水还有助于润滑关节,所以你可以更容易地活动,并帮助冲洗肾脏,所以你的身体可以更有效地工作,”纽约市营养双胞胎咨询公司的注册营养师Lyssie Lakatos说。
你应该喝多少?因人而异,但目标是达到你体重的一半(盎司)。对于一个140磅的人来说,那就是70盎司(大约每天9杯),但其他饮料和食物中的水分也算在内。
不喜欢喝水?注入了新鲜的水果,蔬菜和香草。拉卡托斯在营养双胞胎公司的合伙人、注册营养师塔米·拉卡托斯·沙梅斯补充说:“注水会增加味道,让你更有动力喝下去。”首先,试试这些富含抗氧化剂的组合。
小抄:健康饮食的一盘饭
在一个烤盘上做一顿完整的、健康的晚餐,最大程度的轻松和最少的清洁。只需要在平底锅上撒一些配料,加一点油和调味料,然后把它们全部放进烤箱。从这些快速的餐点开始吧——它们既美味又不繁琐。
轻松的节日派对食物
通过汤姆森杰斯
知道我是一名烹饪书作者,拥有烹饪学校的学历,人们期待着在节日期间在我们家吃饭,但这也带来了一定的压力。我的客人期待有趣、美味的家常菜。他们通常没有意识到的是,就像许多关节炎患者一样,12月的天气和节日的压力通常意味着我红斑狼疮症状就在我需要身体配合的时候拿着刀会非常疼。
所以当我想把派对准备工作安排到我的日程中时,我会制定一些规则。首先,我会把可以提前完成的任务列在菜单上,这样在聚会前几天,我每天在厨房里待的时间就不会超过一个小时。我挑选我能在朋友到来之前完成的菜。我也会买很好的基础食材,比如好的特级初榨橄榄油所以味道来自食物本身,而不是来自挑剔的烹饪过程。最重要的是,我在努力避免对身体造成伤害的动作,就像切。
一场双方友好的节日盛宴
从美食作家杰斯·汤姆森那里获得如何在不引发关节炎的情况下准备一顿美味的节日大餐的第一手建议。
从鸡尾酒会到礼物包装再到一连串的家庭活动,这个季节的精神总是令人兴奋——但坦白地说,也令人疲惫。寒冷的天气和繁忙的日程安排,11月和12月对我们许多人来说可能意味着耀斑。很难陶醉在季节的闪烁中,当拿着鸡尾酒会感到疼痛的时候。而且,当你还要主持朋友和家人的晚宴时,关节疼痛的时候,一想到拿起刀就会让人望而生畏。