夏天的水果和蔬菜来缓解炎症

夏季温暖可以缓解关节疼痛,所以可能夏天水果和蔬菜。沉溺于与这些新赛季的味道,都挤满了健康,研究养分。

草莓

草莓含有花青素,有助于炎症,注册营养师拿破仑情史尼尔森说。另外,草莓富含维生素C,已与构建胶原蛋白和结缔组织。

试试这个:让夏日冰沙洗,脱壳和冷冻浆果,然后研磨。添加可可豆瓣或黑巧克力碎片(至少80%的可可)额外的健康危机。

红甜椒

《华尔街日报》的一项研究炎症2012年表明,类黄酮素槲皮素在这些甜辣椒可以抑制可能导致关节损伤的炎症因子在类风湿性关节炎(RA),尼尔森说。

试试这个:上炒的藜麦、豆、番茄和菠菜。

杏子

乃至杏富含植物化学的隐黄质,研究显示可能帮助预防骨关节炎以及炎性关节炎的形式。他们也有高水平的镁,强化骨骼,可以减轻疼痛。

试试这个:东西用山羊奶酪和杏仁或烧烤,并将它们添加到炸玉米饼。

胡萝卜

丰富的β-胡萝卜素的胡萝卜降低尿酸,这可能会使痛风症状。胡萝卜也有很多collagen-building维生素C。

试试这个:吃鹰嘴豆泥,将它们添加到凉拌卷心菜或混合成冰沙。

西瓜

乃至连同的隐黄质,减少炎症,西瓜是一个伟大的来源bone-healthy维生素a。它还富含钾和镁-矿物质,弗雷明汉心脏研究的研究与骨质密度较高。

试试这个:混合搅拌机的柠檬水或冰茶或片和挖掘。

西葫芦

抗氧化剂——类胡萝卜素、黄酮和维生素C -在这些夏季蔬菜抗自由基损伤和减少炎症,软骨放缓恶化,减少关节疼痛,杰米Mok说,临床营养师在加州长滩纪念医疗中心。

试试这个:刷片和橄榄油和烧烤,将它们添加到炒,或分解,在焙烤食品中使用它们。

樱桃

花青素在酸樱桃帮助缓解骨关节炎疼痛和控制痛风耀斑在某些人身上。甜樱桃,也含有花青素,可以帮助降低c反应蛋白,RA炎症状态的标志和其他炎症性疾病。

试试这个:吃新鲜的茎或将它们添加到沙拉和燕麦片。

西红柿

西红柿富含健康的抗氧化剂,包括维生素C,番茄红素和槲皮素,注册营养师Vandana Sheth说,学院的发言人营养和营养学。西红柿富含维生素A和C,研究番茄红素降低心血管疾病风险有关。这是很重要的,因为患有类风湿性关节炎比其他人有更高的心血管疾病风险。

试试这个:排骨用罗勒和大蒜,蒜末烤面包为他们烤面包;或使用它们新鲜的意大利面酱或萨尔萨舞。